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活赤バイ

本日のおすすめ - 2022年9月2日

活赤バイ

つぶ貝の仲間で鳥取では赤バイ貝と呼ばれています。

いきた赤バイをお造りにし、サザエより甘みがあり柔らかながら弾力のある身が特徴です。


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