ゴジラエビフライ

ゴジラエビフライ

ゴジラエビ(オニエビ)は甘みと食感のバランスがいい高級エビで、「幻のエビ」とも呼ばれるモサエビより漁獲の少ない希少な魚介です。

その美味しさはエビの優等生と言えるほどで、フライでは数あるエビの中でも最上級と称される旨味を堪能できます。

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