本日は、浦富定置網で活〆のタイやアジにイシダイ、ヨコワやヒラマサなどが水揚げされました。
また、カタのいいイワシも多く揚がりました。
当店には朝どれ白イカや活〆のアジ、タイ、スズキ、サゴシ(サワラ)にイワシと地元の漁師さんよりカサゴやメバルなどが入荷。
中でもメバルは今が旬、タケノコメバルや目春とも呼ばれる春のお魚で、クセが少なく食べやすい白身のお魚です!
また、倉吉市より強い甘みが特徴の大原トマトも、初物です!
兵庫県浜坂港からは活〆マダイとホタルイカが入荷しました。
諸寄港よりいきたノドグロと白ハタも入荷!
どちらもいきたままでは滅多に水揚げされません。