お店について

目の前に日本海を眺める岩美店とアクセスしやすい鳥取店の二店舗がございます。

お料理について

鮮魚を使ったコースや一品の他、お魚以外にも旬をいかしたお料理をご用意しております。

仕入れについて

お店で調理する魚介の殆どは、地元浦富や近隣の港で水揚げされるお魚たちです。

山陰の海と魚

それぞれの季節でお出しする魚料理や鳥取の食材、山陰の海岸などを詳しくご紹介。

入荷情報

お知らせ

ただいまの旬魚

底引き網漁が始まり深海のお魚が多く水揚げされる季節です。
ノドグロ・モサエビ・赤エビ・白ハタ・赤ガレイ・バイ貝などが水揚げされます。