カツオのお造り
通年を通して美味しいお魚で、春のカツオは「初鰹」秋のカツオは「戻り鰹」と呼ばれます。
当店では地元の定置網であがる小ぶりながら活〆で鮮度抜群のカツオや、本場高知のカツオに和歌山のモチガツオなど選りすぐりの美味しいカツオをご提供しています。
通年を通して美味しいお魚で、春のカツオは「初鰹」秋のカツオは「戻り鰹」と呼ばれます。
当店では地元の定置網であがる小ぶりながら活〆で鮮度抜群のカツオや、本場高知のカツオに和歌山のモチガツオなど選りすぐりの美味しいカツオをご提供しています。