旬のお料理 RSS

活ヒラメの姿造り

活ヒラメの姿造り
いきたヒラメを姿造りに。

続きを読む

活カワハギの薄造り

活カワハギの薄造り
フグより美味しい⁉ウマズラハギの薄造りです。

続きを読む

春限定 メバル料理

春限定 メバル料理
春と言えばメバルの季節！

続きを読む

2月限定　若松葉ガニ

2月限定　若松葉ガニ
2月中しか食べれないお手頃なカニです。

続きを読む

冬季限定　かれいの子まぶり

冬季限定　かれいの子まぶり
地元で愛されるお刺身です。

続きを読む